Olha que coisa mais linda, mais cheia graça!!!

Gente, hoje estou saindo de férias mesmo. Vou deixar aqui a foto do meu lindo, quando bebê. Olha que coisa mais linda, mais cheia de graça, é esse menino, o meu João Gabriel... Um príncipe mesmo.

Só pra ficarem com muita inveja de mim. Inveja boa, se é que isso existe. Ele não merece que ninguém tenha inveja e sim muito amor para dar.

 Olha como  era e continua sendo "o lindo"!!!

Um beijo! Ah! Vou deixar uma receita também... Desta vez salgada.

Bolo de batata

Ingredientes

· 2 pacotes de purê de batata prontos (à venda nos supermercados)
· 2 ovos
· 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
· 200 g de presunto cozido
· 1 lingüiça-calabresa defumada
· 1 colher (café) de manjericão picado
· 1 colher (chá) de salsinha picada
· 100 g de bacon em cubinhos
· Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer

Prepare o purê conforme as instruções do fabricante. Retire do fogo e junte os ovos, 2 colheres (sopa) de queijo, o sal e a pimenta. Mexa bem e reserve. Triture o presunto em um processador com a lingüiça sem pele e tempere com o manjericão e a salsinha.

Em uma fôrma de aro removível forrada com papel-alumínio faça uma camada com metade do purê. Espalhe o recheio de presunto e aperte bem com as costas de uma colher. Cubra com a outra metade do purê e polvilhe a superfície com o bacon e queijo ralado restante. Leve ao forno médio preaquecido até começar a dourar ligeiramente.