FILTRO SOLAR

Pedro Bial

Nunca deixem de usar o filtro solar

Se eu pudesse dar só uma dica sobre o futuro seria esta:

usem o filtro solar!

Os benefícios a longo prazo

Do uso de filtro solar estão provados

E comprovados pela ciência

Já o resto de meus conselhos

Não tem outra base confiável

Além de minha própria experiência errante

Mas agora eu vou compartilhar

Esses conselhos com vocês...

Aproveite bem, o máximo que puder, o poder e a beleza da juventude.

Ou, então, esquece...

Você nunca vai entender mesmo o poder e a beleza da juventude até que

Tenham se apagado.

Mas pode crer, daqui a vinte anos você vai evocar as suas fotos

E perceber de um jeito que você nem desconfia, hoje em dia, quantas, tantas alternativas se escaravam a sua frente

E como você realmente tava com tudo encima

Você não tá gordo, ou gorda

Não se preocupe com o futuro.

Ou então preocupe-se, se quiser, mas saiba que pré-ocupação

é tão eficaz quanto mascar chiclete

para tentar resolver uma equação de álgebra.

As encrencas de verdade da sua vida, tendem a vir de coisas que nunca

passaram pela sua cabeça preocupada

E te pegam no ponto fraco às 4 da tarde de uma terça-feira muito horrenda
Todo dia, enfrente pelo menos uma coisa que te meta medo de verdade.
Cante.

Não seja leviano com o coração dos outros.

Não ature gente de coração leviano.

Use fio dental.

Não perca tempo com inveja.

Às vezes se está por cima,

às vezes por baixo.

A peleja é longa e, no fim,

é só você contra você mesmo.

Não esqueça os elogios que receber.

Esqueça as ofensas.

Se conseguir isso, me ensine.

Guarde as antigas cartas de amor.

Jogue fora os extratos bancários velhos.

Estique-se.

Não se sinta culpado por não saber o que fazer da vida.

As pessoas mais interessantes que eu conheço não sabiam,

aos 22, o que queriam fazer da vida.

Alguns dos quarentões mais interessantes que conheço ainda não sabem.
Tome bastante cálcio.

Seja cuidadoso com os joelhos.

Você vai sentir falta deles.

Talvez você case, talvez não.

Talvez tenha filhos, talvez não.

Talvez se divorcie aos 40, talvez dance ciranda em suas bodas de diamante.
Faça o que fizer, não se auto congratule demais, nem seja severo demais com você.
As Suas escolhas tem sempre metade das chances de dar certo, é assim pra todo mundo.

Desfrute de seu corpo, use-o de toda maneira que puder, mesmo!
Não tenha medo do seu corpo ou do que as outras pessoas possam achar dele
É o maior instrumento que você jamais vai construir.

Dance! Mesmo que não tenha aonde além de seu próprio quarto.
Leia as instruções, mesmo que não vá segui-las depois.

Não leia revistas de beleza, elas só vão fazer você se achar feio!

Dedique-se a conhecer os seus pais.

É impossível prever quando eles terão ido embora, de vez.

Seja legal com seus irmãos. Eles são a melhor ponte com o seu passado
e possivelmente quem vai sempre mesmo te apoiar no futuro.

Entenda que amigos vão e vem, mas nunca abra mão de uns poucos e bons.

Esforce-se de verdade pra diminuir as distâncias geográficas e de estilos de vida.
Porque quanto mais velho você ficar, mais você vai precisar das pessoas que conheceu quando jovem.

More uma vez em Nova York, mas vá embora antes de endurecer.
More uma vez no Havaí, mas se mande antes de amolecer.
Viaje.

Aceite certas verdades inescapáveis: os preços vão subir, os políticos vão saracutiar, você, também, vai envelhecer.

E quando isso acontecer...

Você vai fantasiar que quando era jovem os preços eram razoáveis,
Os políticos eram decentes

E as crianças respeitavam os mais velhos.

Respeite os mais velhos. E não espere que ninguém segure a sua barra.
Talvez você arrume uma boa aposentadoria privada,

Talvez case com um bom partido, mas não esqueça que um dos dois pode de repente acabar.

Não mexa demais nos cabelos, senão quando você chegar aos 40, vai aparentar 85.

Cuidado com os conselhos que comprar,

mas seja paciente com aqueles que os oferecem.

Conselho é uma forma de nostalgia.

Compartilhar conselhos é um jeito de pescar o passado do lixo, esfregá-lo,
repintar as partes feias e reciclar tudo por mais do que vale.

Mas no filtro solar, acredite!

 Moqueca de peixe

Ingredientes:

2kg de postas de Garoupa ou Robalo;

6 tomates (rasteiros italianos, indicados p/ molhos);

4 dentes de alho;

3 Cebolas grandes;

1 Pimentão verde;

1 Pimentão vermelho;

1 Pimenta dedo-de-moça;

Suco de 1 limão;

1 xícara (chá) de água;

1/2 xícara (chá) de azeite extravirgem;

3 colheres (sopa) de azeite-de-dendê;

200 ml leite de coco;

Salsinha;

Pimenta-do-reino

Sal.

Modo de preparo:

Primeiramente tempere as postas de Garoupa com um pouco de sal, suco de limão e, se preferir, um pouco de pimenta-do-reino moída na hora. Deixe marinando por uns 20 minutos. Em seguida, numa frigideira, adicione o azeite extravirgem, o alho, parte da cebola picada e doure levemente cada um dos lados das postas da Garoupa. Numa caçarola, coloque com cuidado as postas do peixe, juntamente com o refogado de alho e cebola. E por cima adicione o restante da cebola, os tomates e pimentões picados. Coloque também a xícara de água morna e, uma pimenta dedo de moça finamente picada. Tampe a caçarola e deixe tudo cozinhando por uns 15 minutos. Um pouco antes de finalizar o cozimento despeje o leite de coco, o azeite-de-dendê. Antes de servir decore com algumas rodelas de tomate, cebola, pimentão e salsinha picada. Para acompanhar prepare um arroz e uma farofa.

(www.qvinho.com.br)