Visita maravilhosa!!!

Neste fim de semana prolongado recebi a visita de duas grandes amigas: Márcia e Maria. Foi muito bom. Vcs não tem noção do bem que elas me fizeram. Ficamos de papo para o ar, fizemos comidinhas e saímos para um barzinho delicioso aqui em São José dos Campos - o Bar do 10.
Foi tudo lindo e maravilhoso!
Em comemoração à elas darei hoje uma receita da Mary que faz o maior sucesso e que fez muito sucesso neste fim de semana: torta de cebola, meio adaptada, já que a Maria é vegetariana. Quem não quiser o bacon é só tirar.
Um beijo meninas e obrigada por tudo!

Ingredientes

Massa

1/2 lata(s) de creme de leite
1 unidade(s) de ovo
5 colher(es) (sopa) de óleo de soja
5 colher(es) (sopa) de leite
1 colher(es) (chá) de fermento químico
1 colher(es) (chá) de sal
14 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico

Recheio

1/2 xícara(s) (chá) de bacon  picado(s)
1/2 lata(s) de creme de leite
500 gr de cebola ralada

100 gr de parmesão ralado(s)
2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de margarina
2 batatas raladas

Modo de fazer

Massa
	Misture todos os ingredientes, formando uma massa macia. Abra a massa em uma fôrma de aro removível de tamanho médio, sem untar. Reserve.
Recheio Frite o bacon na margarina até dourar, então acrescente as cebolas e as batatas e refogue até ficarem macias. Retire do fogo e junte os demais ingredientes, corrigindo o sal. Despeje sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido até dourar. (http://www.cybercook.terra.com.br/)